PARADEROS EN LA RUTA

AQUÍ ES... BUENO!

En la temporada se hace de todo, se nada, se baila, se canta, se toma, se corre y por supuesto se come. Luego de haber cantado por 8 horas seguidas todas las canciones de un micrófono Karaoke y haber dormido muy poco el hambre nos había dejado mudos. Estábamos en Capaes con un grupo de amigos y amigas por lo que había que buscar un lugar cercano para comer. Es así que luego de recorrer la ruta del sol por muy pocos kilómetros llegamos a AQUÍ ES SANDRITA. No era la primera vez que visitaba este lugar, pero si fue la primera vez que me di cuenta que no solamente estaba el listado de platos a la carta sino que contaban con unos interesantes combos.

El hambre de los domingos es diferente al resto de la semana, el domingo es el día para comer lo que no se come todos los días. Fue esta teoría la que me llevó a ordenar el COMBO 3, el mismo está compuesto por: arroz con camarones, pescado frito y ensalada de langosta, algo como para dormir toda la tarde. Luego de una corta espera el tan ansiado combo llegó a la mesa, todos los componentes del combo estuvieron muy bien preparados y con un gran sabor. Más allá del precio, que no es de los más módicos ($10), es una excelente opción cuando se tiene mucha hambre y se quiere comer muchas cosas pero sólo se debe elegir un plato.

Luego de terminar con el combo 3 en tiempo record pude conversar con Fanny de Loor, propietaria de "Aquí es Sandrita", mi primera pregunta obviamente fue ¿Quién es Sandrita? Resulta ser que Sandrita es la hija de Fanny. Este local tuvo su inicio hace 12 años en Salinas pero fue pronto reubicado en la ruta del sol entre Capaes y Punta Blanca. Hace pocos meses se inauguró un segundo local que se encuentra en la carretera Guayaquil-Salinas a la altura del desvío hacia la ruta del sol en San Vicente.

Aquí es Sandrita solucionó mis problemas de indecisión culinaria y con un combo me devolvió la energía perdida en el Karaoke más largo de la temporada.

Contigo aprendí

Doce de la noche con treinta y seis minutos y me entero que Armando Manzanero tiene 74 años. Es de noche y ya llegué se llama el programa de televisión donde se encuentra un grupo de voces femeninas que acompaña a esta gran figura de la música: el maestro Manzanero como invitado. Se termina el zapping.

Recuerdo el día que en que Andrés en el programa me dijo: y a ti te gusta Armando Manzanero? Y yo le respondí, realmente no mucho.  Pues últimamente he venido cambiando de idea y qué bueno que es darse cuenta de lo poco que sabes y de lo mucho que vas descubriendo día a día. Hoy siento que este hombre de raza pura, estatura diminuta y sonrisa tierna es un romántico en ser humano y una canción en materia.

Ni una sola arruga y toda una historia musical. Alguna vez le dijeron que  “eso de cantar no era buen oficio” y él decidió parar por un tiempo. Cómo se te ocurre Armando hacer tremenda cosa! Hay gente para todo y el legado de él ha sido inspirar a muchos y a muchas, no sólo a cantar, sino a vivir y sobre todo a escuchar y a sentir esas letras acompañadas de acordes.

Qué bueno sentir que algo nuevo descubres, hace un tiempo no hubiera dicho lo mismo y hoy, un punto más para Armando Manzanero. 

De esas conclusiones compartidas...

PS: "Las mujeres de  Manzanero - Mis Nuevos Boleros" es el último disco del músico (2008), que reúne voces de intérpretes como Angélica María, Pandora, Manoella Torres y Edith Márquez. Más info en  http://www.armandomanzanero.blogspot.com/

C.M.R 

Jamal Vs. Arqui

Uno de los textos del arquitecto escrito unos cuantos centímetros abajo en este mismo blog habla sobre la MEMORIA, ese lugar escondido en alguno de los canales, enervaciones, ramificaciones o recónditos espacios que guarda el cerebro, que yace en la conciencia y que nos hace recordar, como en vida, intensos momentos.
Bueno, después de tantos apodos y de la encuesta a la que se sometió el nombre del arquitecto para ver cuál quedaba definitivamente pienso que la que mejor le va es "Mr. Slumdog Millinionaire", que ni siquiera estaba considerada como propuesta.

El fin de semana, después de haber desistido por completo de la idea de ir a la playa a descansar y sumergirme en el agua salada que se lleva como imán todas las preocupaciones o cualquier tipo de pena, tuve la oportunidad de verme esta película cuya traducción en español - una de las tantas traducciones- es EL MILLONARIO.

Quien quiere ser millonario, en versión indú, recapitula la historia de dos hermanos de 4 y 5 años aproximadamente, que entran en el mundo de la aventura con un único fin: sobrevivir en esta sociedad llena de contradicciones.

No pretendo hacer una recapitulación de la trama ni una sinopsis que puede ser encontrada en cualquier catálogo de películas nominadas al Oscar, pero sí es necesario contarles porqué el Arqui y Jamal tienen algo en común.

Utilizar la experiencia para encontrar respuestas teóricas a un juego de palabras nunca ha sido fácil. Pues este chico, cuya única fortuna en la vida fue encontrar su tercera mosquetera, como dama, como amiga, como compañía, lo logra hacer de una manera asombrosa.

Un director que logra plasmar las experiencias de un chiquillo, su dolor, su angustia, sus momentos más felices, para no dejar vacías las incógnitas de una pregunta, muestra el reflejo de astucia, fijación y concordancia visual unida con la memoria que este personaje tenía.

Una fecha, una jugada, una canción, cómo llegará la respuesta a la cabeza de alguien que tiene tan gráficamente presente toda su historia, todos sus momentos, toda su vida?

Acompañada de una excelente fotografía, cada toma minuciosamente pensada, movimientos de cámara, contrastes de luz y sombra, matices en la imagen, entradas y salidas de cuadro, dinamismo. Linda forma de contar una historia dura de dos niños que representan la vida de miles de niños en un país como India, donde la pobreza es casi intangible, de lo pronunciada, de lo turbulenta, de lo inhumana que es.

Slumdog Millionare con un lenguaje sencillo, un humor relajado y una tensión necesaria al final de la trama hacen de una película de Bollywood, una tierna historia de amor llena de aprendizajes.

Y dónde queda el arquitecto? Los invito a que vean la película y coincidan o entren en desacuerdo conmigo, porque que yo sepa, pocas personas hacen tan buen uso de la memoria como Jamal y como nuestro compañero el "Arqui"...




C. M. R.

PARADEROS EN LA RUTA

La temporada ya empezó y para los que gustan de viajar a la playa en los fines de semana quiero abrir este segmento de recomendaciones gastronómicas en la ruta del sol.

La semana pasada, para ser exactos el domingo, partimos con rumbo a Montañita (desde salinas) junto a mi amiga Vanessa. Ella tuvo la dura tarea de ser mi copiloto, la misión era retirar unos pantalones de baño que había mandado a hacer a Don Octavio Mejillón de confecciones Montañita, buen apellido para alguien que vive junto al mar. Luego de retirar los pantalones de baño que por cierto quedaron muy bien decidimos comer algo. Tuvimos dos intentos fallidos en lugares que estaban en cambios de turno hasta que llegamos al restaurant del Hotel Tiki Limbo. Una chica de origen argentino nos atendió y casi desmayados por el hambre procedimos a ordenar. La verdad he visitado muchas veces Montañita pero en Tiki Limbo solo había desayunado. Me sorprendió muy gratamente la comida ya que desde su presentación se notaba el esmero que le habían puesto al prepararla, esto acompañado de un excelente sabor hicieron que el Dorado en salsa de mariscos y el spaguetti al funghi saciaran el hambre que traíamos mas o menos desde ballenita.

Una vez terminada la comida hacía falta el postre por lo que Vanessa propuso ir a Olón a una pastelería que tenía dulces buenísimos. Así llegamos a BONOPAN, en la mitad de la carretera que pasa por Olón, un lugar pequeño, muy limpio y con un gran calor humano. Su propietario Don Olmedo Pincay nos atendió y nos habló un poco de la demanda y la fabricación de sus dulces. En Bonopan pueden encontrar dulces como un pie de maracuyá, pie de limón, cheesecake de frutilla, chessecake de oreo, tortas y todo lo que a Don Olmedo se le ocurra. Los dulces tienen una excelente presentación y en sabor no le piden favores a las famosas cadenas que encontramos en Guayaquil. Sin lugar a dudas una excelente recomendación de Vanessa que ahora se las remito a ustedes, no pasen por Olón sin parar en Bonopan. Y sin van a Bonopan díganle a Don Olmedo que yo se los recomendé, le prometí que lo haría.

Luego de disfrutar de los postre de Bonopan y con 5 libras de más emprendimos el regreso a Guayaquil esperando volver la semana siguiente a probar más sabores de la ruta que se los estaré contando en una próxima oportunidad. Mientras tanto durante la semana full Gelatoni Diet!

PRONOSTICOS DE GUSCHMERNATUS - 2009

Andrés Guschmer 23 pts
Antonio Ubilla 20 pts
Agustin Febres Cordero 30 pts
Clara María Reyes 26 pts
Pobre Pablo 25 pts
Ricardo Rivadeneira 29 pts
Invitado* 18 pt

El invitado es el oyente que está siempre presente, pero que puede variar, permitiendo que todos los oyentes hagan su participación en los pronósticos.

Qué de malo tiene la memoria?

Para muchos, el recordar, el situarse momentáneamente en el pasado, no sirve o no es atractivo , o lo consideran sencillamente una pérdida de tiempo.

Para otros recordar es volver a vivir, es darle la verdadera importancia que tuvieron en su momento hechos o circunstancias, más aún cuando la trascendencia de algunos obliga a su recuerdo.

Cada uno podrá adoptar cualquiera de las posiciones, o quizá alguna intermedia, o no tan comprometedora.

Se pueden traer a la memoria remembranzas de tipo familiar, de amistades, políticas, de deportes, quizá tragedias, o simplemente vivencias.

Para los que ya han estado presente en 6 décadas, que no significa precisamente tener ésa edad, algunas citas las podrán recordar, y porqué no hasta esbozarán una sonrisa.

¿ Qué hacíamos de muchachos ‘?. Después de cumplir nuestras obligaciones básicas, como estudiar, portarse bien, comer ( y para algunos también bañarse), encontrábamos siempre el espacio para jugar pelota, si , pelota callejera, con piedras y todo, se jugaba al pepo, a la rayuela, al trompo, las chicas a la macateta y apostábamos, si con los queridos y peleados billusos, o con empaques de cigarrillos.

En las calles en construcción, o por obras de infraestructura, encontramos el sitio ideal para imaginarnos escenarios de guerra.

Se esperaban los sábados para la matineé del cine, y ya teníamos la suerte de algunas peliculas en technicolor. La música al prinicipio no nos interesaba mucho, y algunos si compartíamos la afición de los un poco mayores por los LP y discos de 45,

A mediados de los sesenta,en la tele, en blanco y negro desde luego( y sin control remoto) nos deleitábamos con las series como el Dr Kildare, Perry Mason, La Hechicera, El Fugitivo, Misión Imposible, Los Intocables y Combate como las de mayor audiencia.

Nos llamaban la atención las revistas ( ahora los comics) de Tarzán, Supermán, Roy Rogers, Memin Penguin, El Santo, para las chicas Susy, leíamos también Chanoc, El Fantasma, Fantomás, y en el diario las tiras cómicas de Doña Tremebunda, Lorenzo y Pepita, Los Pilluelos, Popeye el Marino, Mark Trail, Dick Tracy, Falluteli o el Príncipe Valiente.

Los inolvidables dibujos animados ( ahora los llaman cartoons), quién no se instaló a ver El Gato Félix, La Tortuga D’Artagnan, El Lagarto Juancho, Buggs Bunny, Donald, Mickey Mouse, Leoncio el León, ( muy ingenuos por cierto, pero los hicimos nuestros favoritos).

Si está leyendo usted, con menos de 35 años, dudará, pensará, si era posible divertirse sin nintendo, betamax, VHS, Atari o Play Station, no se imaginarán por cierto que una PC era algo de ciencia ficción en ésos días.

El celular no era algo que no era posible pensarlo, recordemos que el Super Agente 86 lo llevaba en el tacón de su zapato, pero lo veíamos sólo en películas, y además no se podían pasar los mensajitos.

Ya después llegó la época de las telenovelas, y aunque algunos no lo admitían se seguía Gutierritos, Ayúdame tú, Renzo el Gitano, Peyton Place, Simplemente María, Los Hermanos Coraje, entre otras, que quizá algunos aún no quieran reconocer su afición

Para los que amamos siempre el deporte disfrutábamos de domingos de fútbol en que tuvimos la suerte de ver a Bolaños, Lecaro ,Macías, Wacho Muñoz, Polo Carrera, Moacyr, en el béisbol nos atraían los batazos de Panchón y Látigo, los lanzamientos de Tuñon y la inmensa calidad de Bonifacio, Eloy Guerrero, el negro Ochoa entre otros, en el deporte de la canasta fueron nuestros ídolos Chato Mejía, Nico Lapentti, Abel Jiménez, Juan Sala entre los más destacados.

Los tiempos fueron cambiando, llegó la tele a colores, las series como Starsky & Hutch, El Hombre de los 6 Millones, Hawaii 5-0, La Isla de la Fantasía, y eran ya otro tipo de diversiones, como eran otras las inquietudes propias de la edad que empezaban a aparecer.

Pasaron muy rápido los años, todo evolucionó muy rápido, lo que llegó en su momento , sin mucho apuro fueron algunas cosas que ahora resultarían ridículas como los permisos para llegar a las doce de la noche de alguna fiesta, el esperado momento de tener las llaves de casa, el respeto y el obligado USTED O DON a los amigos de nuestros padres ( los amigos de nuestros hijos nos llaman por el nombre, o simplemente nos tutean), el miedo a ser descubiertos en nuestros primeros tragos, era felizmente aplacado por la inmensa alegría de estar en la esquina del barrio, o en las fiestas de pavo.

Definitivamente fue todo rápido, de Enrique Guzmán, Leo Dan, César Costa, Sandro, Náufragos, Iracundos, Corvets, llegó Elton John, Paul Mc Cartney, Carpenters, tan rápido que no nos dimos cuenta cuando se mezcló con la música disco, ni el paso de los discos de acetato, a los cassettes, los videos, hasta llegar al DVD.

Sin duda todo ahora es distinto, nuestros hijos ya no paran en las esquinas, ya no pelotean en las calles, ya no leen revistas como las nuestras, los dibujos animados nos parecen cada vez más raros, la tele, los videos,la computadora y el celular destronaron totalmente a nuestras inocentes maneras de divertirnos.

Sin embargo lo disfrutamos mucho, quizá de manera más intensa, sin tecnología, con ingenuidad, con miedos y atrevimientos al mismo tiempo, con respeto e irresponsabilidad, pero fue nuestra época, muy diferente, pero muy linda, tanto así que quizá nos marcó demasiado, y nos ayudó a ser lo suficientemente creativos para poder divertirnos ahora también.

¿Que nó sirve recordar’?, es posible, que suena a nostálgico, puede ser también verdad, pero al leer éstas líneas, ¿ no se le pasó rápidamente una película sintética de su niñez y juventud ?, y seguramente agregó muchas vivencias más, porque después de todo,

¿ Qué de malo tiene la memoria ?.


ANTONIO UBILLA MANCHENO

LA RADIO

¿Recuerdan ustedes aquella cuña de hace más o menos una década?

Aquel espacio nos explicaba la magia que puede desarrollar la radio, la posibilidad que al escuchar algo imaginemos cosas o nos situemos en escenarios ficticios.

" La radio Reyes, la radio" decía el locutor y nos transmitía el mensaje de la importancia de aquel artefacto, cada vez más pequeño y sofisticado comparado con aquellos que recuerdo, cuya tecnología de entonces no resiste comparación a la actual.

Siendo muy pequeño, cuando asistía a la tribuna del estadio Modelo, me atraía mucho aquello de las cabinas de las radios, podía ver a través de sus ventanales a los comunicadores de entonces, justo aquellos a los que oía en las tardes que no concurría al fútbol, y en los espacios de programación que seguía cuando el tiempo de mis clases y tareas lo permitía.

Recuerdo a grandes narradores desde esos años, a Román Soto, Rudy Ortiz, Jacinto Landázuri, Ecuador Martínez, luego la figura de Petronio Salazar, los relatos de Edgar Villarroel, y seguía atentamente los comentarios de personajes importantes del periodismo , cito entonces a Mauro Velásquez, Manuel Kun Ramírez , Guillermo Valencia, por nombrar unos pocos.

Con el paso del tiempo mi afición por escuchar programas deportivos en la radio me hizo fiel seguidor del maestro Ricardo Chacón García de quién pude disfrutar y aprender muchas cosas del mundo del deporte, sintonizar el programa de opinión de Mauro Velásquez y Marcos Hidalgo era realmente un lujo para mi casi adicción al deporte, los relatos y comentarios de béisbol y boxeo de Jorge Akel, la opinión siempre mesurada y objetiva de Manuel Kun, el inconfundible estilo de Pablo Vela, el romanticismo de un Arístides Castro, sin considerar en estas líneas todo lo que consumía como lector de diarios y revistas.

En los primeros años de la televisión podía seguir los comentarios de Manuel " Chicken" Palacios, Francisco Doylet y Manuel Puga Dillon.

¿ QUÉ PASÓ EN LA RADIO ?

De aquellos tiempos en que los seguía desde mi casa, luego con un pequeño radio a transitores que me acompañaba a los partidos de fútbol, béisbol , basket, y también a las reuniones de boxeo, hasta la época en que ya los oía desde el aparato de mi vehículo, fue una constante en el momento de decidir lo que me gustaba hacer.

Crecí y aumentaba mi afición por el deporte y por la radio, con el paso del tiempo ya teníamos la posibilidad de partidos y programas por la tele, pero siempre y a todo momento el mejor recurso fue la radio.

Después de haber nombrado a estos referentes de siempre, en los últimos años se sumaron a ellos los nombres de Carlos Víctor Morales, Patricio Cornejo, Diego Arcos, Carlos Ramón Loor, Andrés Guschmer, Frank Maridueña, Ricardo Doylet, Alfonso Harb, que mantuvieron mi inmensa afición por los programas deportivos, y mayor satisfacción de poder compartir con algunos ya desde mi posición de colaborador con medios.

Siendo todavía un permanente seguidor de transmisiones y programas deportivos, veo con real preocupación y honda decepción, una actualidad de personajes que se permiten utilizar el micrófono en un espacio radial para ventilar rencillas personales, frustraciones que quieren disfrazar con gritos histéricos e insultos, posturas ridículas de resentidos hinchas de algún equipo, supuestas demostraciones de capacidad y hombría, uso irresponsable e indiscriminado de epítetos que pueden ofender a algún oyente menor de edad o alguna dama.

Quizá lo más lamentable es que algunos de los que gritan y vociferan en un micrófono, insultan a alguien, y que en muchas ocasiones se refieren a colegas, y aunque le parezca mentira a compañeros del mismo medio, a los que ofenden y degradan, no tienen la necesaria frontalidad de decirlas o sostenerlas cuando los tienen al frente.

Si a muchos les parece que esas demostraciones son agradables y se traducen en supuestos ratings, o que los convierte en personajes protagonistas, es penoso, seguiré augurando que la radio sea lo que siempre disfruté y que los conductores me enseñen, informen , orienten y distraigan, los de la otra corriente poco a poco se ubicarán en la mediocridad y estupidez de sus acciones.


ANTONIO UBILLA MANCHENO ENERO 8 DE 2009